Atelier café - 69001

Explorez l’univers du café de spécialité lors d’un atelier immersif de 2h30 animé par Lucas & Nicolas. De la botanique à la torréfaction, en passant par les terroirs et les méthodes de fermentation, vous découvrirez ce qui distingue un café d’exception. Vous serez initié au cupping, à l’analyse sensorielle et aux techniques d’extraction. Un moment riche en arômes… et en caféine, à savourer sans modération !