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Reguengos De Monsaraz - Évora
Ervideira à Évora est une entreprise qui produit des vins de qualité et d'excellence dans la région de l'Alentejo, avec environ 160 hectares de vignobles à Vendinha, près de Reguengos de Monsaraz. Les portes d'Ervideira sont ouvertes à tous ceux qui souhaitent connaître et goûter ses vins et sa cave, au cours d'un voyage entre les cuves et les tonneaux, montrant et suivant l'ensemble du processus de production.
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Restaurant & Gastronomie
Dégustation
Œnologie
Œnologie¤Dégustation
Programme
1
1 personne
1h30
- Pique-nique à Ervideira (environ 1h30) - 90 min
- comprend :
- Visite de la cave : découvrez le processus de production des vins Ervideira (réception, vinification, vieillissement et mise en bouteille)
- Dégustation de vins : dégustation personnalisée de vins Ervideira accompagnée de tartines alentejanes à l'huile d'olive et aux origans.
- Panier pique-nique : pain, fromages traditionnels, charcuterie de porc noir, confiture, tartes (poulet ou épinards), fruits, biscuits secs, eau, jus et vin.
- Lieux suggérés : terrasse avec vue sur les vignes, espaces près de la cave ou coin spécial à environ 1 km avec un paysage unique.
-
Privilège
- 10 % de réduction sur un achat en magasin
- Réservation toujours soumise à disponibilité et confirmation
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Programme
2
1 personne
3h30
- Vigneron d'un jour (environ 3 heures et 30 minutes) - 210 min
- Inclus :
- Visite de la cave à vin : découvrez les secrets de la production viticole
- Dégustation pratique : dégustez des cépages uniques en production
- Fabriquer son propre vin : créer et mettre en bouteille un lot personnalisé
- Dégustation de produits régionaux : goûtez aux fromages, charcuteries et autres spécialités de l'Alentejo.
- Emportez votre bouteille exclusive chez vous et partagez-la avec votre famille et vos amis.
-
Privilège
- 10 % de réduction sur un achat en magasin
- Réservation toujours sous réserve de disponibilité et de confirmation.
- Prévoir : 3h30
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Programme
3
2 personnes
1h30
- Dégustation de vins Vinha D'Ervideira (environ 1 h 30) - 90 min
- Visite des caves à vin
- Dégustation de 5 vins différents
- Dégustation de produits régionaux : pain de l'Alentejo, fromage, saucisson de porc noir et confitures aux saveurs traditionnelles et saisonnières.
-
Privilège
- 10 % de réduction sur un achat en magasin
- Réservation toujours sous réserve de disponibilité et de confirmation.
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Programme
4
2 personnes
2h
- Dégustation à l'aveugle (environ 2 heures) - 120 min
- Inclus :
- Dégustation personnalisée de vins blancs, rosés et rouges
- Défi dégustation à l'aveugle : lors de la dégustation de vins rouges, identifiez le vin secret à l'aide de vos papilles gustatives.
- Dégustation de produits régionaux : plateau de charcuterie et jambon de l'Alentejo, fromages de chèvre, de brebis et au beurre, toasts, pain traditionnel, mini-tartelettes, fruits secs, confitures et huile d'olive.
-
Privilège
- 10 % de réduction sur un achat en magasin
- Réservation toujours sous réserve de disponibilité et de confirmation.
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Adresse Voir sur la carte
Herdade da Herdadinha, Vendinha Reguengos De Monsaraz - Évora
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Herdade da Herdadinha, Vendinha Reguengos De Monsaraz - Évora
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